CORSO PASTICCERIA PROFESSIONALE Scopri i nuovi corsi di Ichnossicurezza Academy
ISCRIZIONE AL CORSO POSSIBILITÀ DI PAGAMENTO DILAZIONATO
DESTINATARI DEL CORSO:
- Principianti interessati a imparare la professione del pasticcere, sia per chi desidera trovare un lavoro nel settore che per chi vuole trasformare la propria passione in mestiere.
DURATA:
- Il corso ha una durata di 24 ore, suddivise su più giorni, con un mix di teoria e pratica.
ATTESTATO DI FREQUENZA:
- Al termine del corso, i partecipanti riceveranno un attestato di partecipazione al corso
DESCRIZIONE DEL CORSO:
- Il corso è progettato per fornire una solida base teorico-pratica nelle preparazioni. I partecipanti impareranno le competenze necessarie per intraprendere la professione di pasticcere
PROGRAMMA:
- Le materie prime della pasticceria, organizzazione linea di lavoro, impasti di base e lavorazioni preliminari, torte, choux, frolla e sfoglia
Attestati di frequenza e valutazione dei partecipanti
Il rilascio dei relativi titoli di abilitazione avviene previa verifica finale dell’acquisizione degli elementi di base relativi alla sicurezza e alla prevenzione del rischio da amianto con riferimenti specifici all’attività cui saranno addetti i discenti.
Per accedere all’Esame Finale è necessario aver superato i test previsti alla fine di ciascun modulo e aver frequentato il 90% delle ore del corso.
Tutti i nostri corsi sono accreditati presso la Regione Sardegna e sono valide per poter iscrivere la propria impresa all’albo.