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CAMPIONAMENTO ACQUA E TAMPONI SUPERFICIALI

CAMPIONAMENTO ACQUA E TAMPONI SUPERFICIALI Ogni Operatore del Settore Alimentare (OSA) ha l'obbligo di effettuare il campionamento dell'acqua e i tamponi superficiali. Ovvero dell'acqua utilizzata nel suo processo produttivo, i campionamenti di alimento e i tamponi sulle superfici di lavoro.…

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